Myymälässä on oma perinteinen savu-uuni, jossa savustetaan aidolla leppäpurulla joka päivä. Ensimmäinen uunillinen on valmis viimeistään kello 12.
Kiviuunissa leppäsavustettu silakkafilee kuuluu vakiotuotteisiin.
Ahvenanmaan siikaa, savustettu leppäpuulla.
Savukalaa myydään myös tukkuna ravintoloille ja catering-yrityksille.
Isompia eriä voi tilata vaikka juhliin tai catering-tilaisuuteen. Kysy lisää sähköpostilla.
